연어 중금속 (1) 썸네일형 리스트형 연어 부작용 올바른 섭취 주기 연어 부작용 올바른 섭취 주기 연어는 많은 영양소를 포함하고 있어 건강에 매우 유익한 식품으로 알려져 있지만, 과다 섭취하거나 특정 상황에서는 부작용이 발생할 수 있습니다. 연어 섭취와 관련된 부작용 및 주의할 점과 섭취주기에 대해서 알아보겠습니다. 연어 부작용1. 수은 및 중금속 오염연어를 포함한 대부분의 해산물에는 소량의 수은과 중금속이 포함되어 있을 수 있습니다. 특히 양식 연어보다 자연산 연어가 중금속에 더 많이 노출될 수 있습니다. 수은은 신경계에 영향을 미칠 수 있으며, 특히 임산부나 어린이의 경우 이러한 위험성이 더 큽니다. 따라서 연어를 섭취할 때는 과도한 섭취를 피하고, 다양한 해산물을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.2. 다이옥신 및 PCB양식 연어에는 다이옥신과 폴리염화비페닐(PCB) .. 이전 1 다음
